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Fleischgabel

Eine Fleischgabel - oder auch Tranchiergabel genannt - wurde speziell als Helfer beim Zerlegen von großen Fleischstücken gefertigt. Dabei wird mit der Fleischgabel in das Stück Fleisch gestochen und dieses festgehalten, sodass es nicht verrutscht, während man es mit einem Fleischmesser zerteilt. Die Fleischgabel kann auch für Geflügel wie Truthahn oder Hühnchen verwendet werden. Kochexperte bietet nur Produkte von bekannten Marken mit hochwertiger Qualität an.

Fleischgabeln

Fleischgabeln haben immer besonders lange Zinken, damit das Fleisch auch wirklich an der Gabel haften bleibt. Sie sind ideal zum Wenden des Bratens geeignet, aber auch zum Hineinstechen, um das Austreten des Bratensafts zu testen. Falls Sie außerdem Interesse an anderen Küchenprodukten haben, die das Zubereiten von Fleisch erleichtern, schauen Sie sich gerne unsere Filetiermesser an.